Clos de Caveau ‘Les Bateliers’ 2019
Clos de Caveau ‘Les Bateliers’ 2019
€14.95
Fruitig met body
Op voorraad
Op voorraad
Sed ut perspiciatis unde omnis istenatus error sit voluptatem accusantium doloremque.
Sed ut perspiciatis unde omnis istenatus error sit voluptatem accusantium doloremque.
Sed ut perspiciatis unde omnis istenatus error sit voluptatem accusantium doloremque.
| Druivensoort | Syrah, grenache |
| Smaakprofiel | Fruitig met body |
| Lekker bij | Varken, vleeswaren, konijn, (veder)wild, zachte romige kaas, nagel- en komijnekaas, rood vlees, kip, lam, wit vlees |
| Oogstjaar | 2017 |
| Regio | Rhone |
| Herkomstbenaming | A.O.C. Cotes du Rhone |
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Biologisch |
 
De Omfietsgids
Wijnvriend Kees kon het zo vergenoegd zeggen: ik ben een grenachemannetje. Terecht. En deze, met 30 procent syrah erbij, had hij ook heerlijk genoeg gevonden om te roepen dat dit toch de Graal was, de wijn die hij altijd had gezocht. Goed, de dag erop kon een perfecte rode loire of witte bourgogne z’n Graal zijn, maar op het moment van kennismaken met zo’n genereuze grenache als deze meende die ouwe wijnridder het oprecht. Dit was het. Nee plus ultra. Rijp kersenfruit, specerijen, tijm, rozemarijn, mooie tannine en nog diepgang ook.
 
De Grote Hamersma
Prachtige Vacqueyras van dit domein (zie hierboven in deze DGH). En Cotes du Rhone van dezelfde druiven die niet wil achterblijven. Peperig rood fruit. Framboos, kers en bes. Rijp, zonnig en gezond. Heerlijke, lichtzinnige zuren die de volgende slok alweer naar meer smaken.
 
