Valpolicella
€11.95
Fruitig met ‘body’
Op voorraad
Op voorraad
Sed ut perspiciatis unde omnis istenatus error sit voluptatem accusantium doloremque.
Sed ut perspiciatis unde omnis istenatus error sit voluptatem accusantium doloremque.
Sed ut perspiciatis unde omnis istenatus error sit voluptatem accusantium doloremque.
| Druivenrassen | Rondinella, corvinone en andere druivenrassen |
| Smaakprofiel | Fruitig met “Body” |
| Lekker bij | Rood vlees, wit vlees, kip, konijn, vederwild, spicy Oosters, zachte romige kazen |
| Oogstjaar | 2018 |
| REgio | Veneto |
| Herkomst | D.O.C. Valpolicella |
| Land | Italie |
| Produktiemethode | Conventioneel |
 
De Valpolicella wordt geproduceerd door het vergisten van verse druiven, voornamelijk de corvina- en corvinone-rassen.
Het oogstmoment is uiterst belangrijk voor deze wijn, gezien de delicaatheid van zijn aroma’s en de balans die sterk afhankelijk is van de zuurgraad.
Valpolicella van Brigaldara is een wijn die elke dag wordt gedronken met aroma’s die karakteristiek zijn voor het valleigebied waar de druiven groeien. Deze aroma’s omvatten kersen evenals sommige kruiden afhankelijk van het oogstjaar. Om de geur van de wijn in evenwicht te houden, laten zij het in stalen vaten kort rijpen, waardoor het zijn natuurlijke aroma’s kan behouden.
 
De Grote Hamersma
De instap-Valpolicella van Brigaldara maakt het ons makkelijk: schroefdop. Daaronder een inhoud die het ook niet al te ingewikkeld maakt, maar wel serieus lekker is. Kerngezond kersenfruit, zure bessen, pit en peperigheid. En een gezonde aandrang tot doordrinken.
